Beschrijving

Caseïne

Caseïne bestaat uit melkeiwitten, en heeft een eiwit gehalte van rond de 88%. Caseïne is een goede uitharder. Vanwege de hoge voedingswaarden is Caseïne erg geschikt om een recept met lagere voedingswaarde wat ‘op te krikken’.

Analytische bestandsdelen / Analytischen Bestandteile / Analyse:
Eiwit: 88%, , vet 1%, ruwe as 2%, koolhydraten 4%